美味料理-製品カタログ

御代櫻鹽烤鯖魚定食 / サバ塩焼き定食 No.set-005

  1. 松葉蟹玉子丼定食
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  3. 鹽烤透抽定食

鹽烤鯖魚定食:肥美鯖魚以塩烤充份襯出鮮美滋味。定食附餐:白飯,味噌湯,漬物,小菜, 茶碗蒸,甜點。
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午間供應 

商業午餐 【 定食(ていしょく)料理套餐 】 午餐限定 ( AM - PM )

餐點價格
NT$ 250
餐點品名
鹽烤鯖魚定食.
菜色內容
主餐: 鯖魚(鹽烤鯖魚)一份.
附餐: 白飯一碗, 味噌湯一盅, 漬物一份, 小菜一碟, 茶碗蒸一杯, 甜點一客.
美食介紹
鯖魚俗稱花飛,一般含水量多,必須藉由鹽漬的方式去除多餘的水分,御代櫻壽司割烹的鹽烤鯖魚,導入健康新概念,採用慢火薄鹽細烤,強調少油、少鹽、低熱量與低膽固醇,讓您吃的美味又安心。

御代櫻鹽烤鯖魚,嚴選新鮮直送的鯖魚,每尾皆是體態飽滿、香氣十足,並且油脂豐富、肉質肥美。鹽烤後,外皮酥薄,帶點淡淡的清香,咬起來口感外脆內鮮嫩,油脂豐富肉質肥美多汁,吃得到鯖魚的新鮮原味口感。同時也可依個人喜好,選擇擠上幾滴檸檬汁,或是沾上一旁的胡椒鹽,點綴烤鯖魚的滋鮮味美。搭配附餐的季節時蔬、茶碗蒸、甜品與味噌湯等,美味更加倍,好吃不膩口。


御代櫻日本料理
 | 綜合評分
4.5
- > 日式料理 > 生魚片、壽司專賣

商業午餐:日式定食餐點總覽

  1. 松葉蟹玉子丼定食
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  3. 鹽烤透抽定食
  • 蟹逅在楓紅の季節,當季精緻螃蟹料理盡在御代櫻壽司割烹。

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